Julie s’est formée à Epsedanse et au Creps de Montpellier  avec Wayne Barbaste et à l’institut de formation Rick Odums puis à l’école de formation professionnelle Choreia à Paris ou elle a obtenu son Diplôme d’Etat en danse Jazz. Julie est professeur  formatrice à Choreia, au Centre Chorégraphique de Provins ainsi que dans la nouvelle formation Le Hub de Sabrina Lonis. En tant que danseuse, elle travaille pour Adèle Binelli, chorégraphe américaine, avec qui elle danse pour Madonna et missy Elliot et dans la cie Federico Alvarez en Espagne. Au centre des arts vivants  elle fait une collaboration avec Michael Snipe, danseur chez Alvin Ailey. En tant que chorégraphe elle monte sa propre compagnie « MANTA »